Jani Jaak­ko­la alkoi val­mis­tut­taa nau­ri­so­lut­ta – "Kun täl­lai­seen hommaan alkaa, ei se lopu varmaan ikinä"

Kaskinauris on yksi Suomen vanhimmista viljelykasveista. Kairalan kylässä siitä valmistetaan olutta.

Jani Jaakkola viljelee Jaakkolan tilalla kaskinaurista, josta valmistetaan Lapin kaskinaurisolutta.
Jani Jaakkola viljelee Jaakkolan tilalla kaskinaurista, josta valmistetaan Lapin kaskinaurisolutta.
Kuva: Jussi Pohjavirta

Kairalan kylässä Pelkosenniemellä sijaitsee tunnelmallinen maalaistila. Perinteikäs punainen pirtti, pihapiirin aittarakennus ja niitä ympäröivät peltoaukeat vievät aikamatkalle menneisyyteen.

Jani Jaakkola viljelee Jaakkolan tilalla Lapin kaskinaurista, josta valmistetaan muun muassa Suomen ensimmäistä Lapin kaskinaurisolutta.

Ajatus erikoisoluesta ehti muhia tilan yrittäjän mielessä useita vuosia ennen idean toteuttamista.

Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä

Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Mainos
Lapin Kansan pelit

Pelaa Lapin Kansan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä