Ajoksen frisbeegolfradan kylkeen aukeaa torstaina 1.7. pop up -vohvelikahvila. Vanhaan asuntovaunuun rakennetusta Vohvelikahvila Ajopuusta voi ostaa tuoreita vohveleita ja leivonnaisia kahden viikon ajan keskiviikkoon 14.7. asti. Lisäksi myynnissä on irtokarkkeja, jäätelöä ja erilaisia juomia. Myös gluteenittomia vohveleita on saatavilla. Vohveleiden kanssa tarjottavat hillot ovat itse tehtyjä, niin kuin leivonnaisetkin.
– Kaikki on itse tehtyä, paitsi karkit ja jäätelöt. Vohveleita on jatkuvasti tarjolla, leivonnaiset vaihtuvat päivittäin, niitä tehdään fiiliksen mukaan. Facebook-sivuiltamme voi käydä katsomassa mitä minäkin päivänä leivotaan, kertoo Elina Ylisuvanto.
Vohvelikahvila on kahden perheen yhteisprojekti. Tiskin takana häärivät Elina Ylisuvannon tytär Vilma Laine, 11, sekä serkkutytöt Saga, 9, ja Isa, 4, Ylisuvanto. Myös vuoden ikäinen Minerva Ylisuvanto on touhussa mukana. Vohveleita paistavat ja leivonnaisia tekevät Sagan ja Isan äiti Jaana Kulluvaara sekä mummi Anna-Maija Ylisuvanto. Perheiden miehet toimivat roudareina ja portsareina.
Idea vohvelikahvilan perustamiseen lähti lapsilta. Vilma Laine oli jo muutama vuosi sitten piirtänyt suunnitelman myyntipöydälle. Vuosi sitten kesällä suunnitelma alkoi konkretisoitua, kun perheen isä kunnosti lahjaksi saamansa vaunun. Keminmaan Lasi sponsoroi projektia ikkunalaseilla.
–Olen huomannut, että esimerkiksi hampurilaiskojuja pitävät yleensä aikuiset. Tässä on hienoa, että kioskin ovat suunnitelleet lapset, sanoo Saga Ylisuvanto.
11-vuotias Vilma Laine odottaa innolla ensimmäistä kesätyötään.
– Odotan asiakaspalvelua ja että pääsen tiskaamaan. En ole päässyt tiskaamaan käsin pitkään aikaan, minusta se on hauskaa.
Isa Ylisuvanto kertoo, että vohvelikahvilan avaaminen jännittää hieman.
–Mua jännittää aina kun tulee uusi juttu. Kivointa on, kun pääsee myymään. Ja että vaunu on maalattu valmiiksi, me voidaan vaan viedä se sinne.
Saga Ylisuvanto kertoo, että eniten jännittävät käytännön asiat, kuten että osaako laskea ja antaa rahasta takaisin oikein.
–Eniten odotan hyviä kommentteja vieraskirjaan ja iloista mieltä.
Ajoksen harrastetilat on antanut piha-alueensa vohvelikahvilan käyttöön. Ajatuksena on järjestää kahvilan puitteissa myös jotain pientä toimintaa paikallisille, kuten tikkakisaa, yhteislaulua ja kerhoa lapsille. Näistä ilmoitellaan tarkemmin Facebookissa.
–Kun olin lapsi, Ajoksessa järjestettiin paljon kylätapahtumia, niistä jäi hyvät muistot. Halusin tarjota edes hetkeksi jotain samanlaista uusille ja vanhoille ajoslaisille. Ajatuksena on, että olisi joku paikka, missä ajoslaiset voisivat kokoontua, Elina Ylisuvanto kertoo.
Vohvelikahvila Ajopuu on auki 1.- 14.7. kello 13-20. Maanantaisin kahvila on suljettu.
