Glögisiirappi
Glögisiirapin keittelystä tulee huumaava joulun tuoksu kotiin. Mausteinen siirappi sopii hyvin esimerkiksi marinoimiseen, leivontaan tai kaupan valmiin glögin maustamiseen. Kaada tilkka glögisiirappia kuohuviinilasilliseen ja jouluinen alkumalja on valmis.
Ohjeesta tulee noin 6 dl siirappia.
1 vaniljatanko
2 tähtianista
2 kanelitankoa
10 kokonaista neilikkaa
5 dl vettä
4 dl ruokosokeria
Halkaise vaniljatanko.