Kesänaapuri lähti Ruotsiin ja antoi pakastimestaan loput hauet ja ahvenet. Tein niistä kalapihvejä.
Minulla ei ole monta bravuuria ruoanlaitossa, mutta tämä on. Jauhettua kalaa, pari kananmunaa, sitruunaa, sipulia, ranskankermaa, suolaa ja pippuria, paistetaan voissa.
Kesällä ongimme särkiä, nyljin ne ja tein kalapihvejä. Perheen ateriaa varten ei tarvinnut kovin kummoista kasaa kaloja.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi