Ennen sotia nuottakulttuuri oli voimakasta. Käytettiin inoja, rantanuottia, kalojen parveutuessa iltaisin jokimutkiin ja järvien lahtiin. Samalla risukala nousi törmille. Inalla saatiin helposti syömäkalat, ei tarvittu pakastimia.
Sadoilla nuotilla pidettiin tuhansien esi-isiemme raivaamilla apajilla kalasto kunnossa, etteivät särjet vallanneet vesistöjä. Syksymmällä järvien hautoihin tuli muikku, jota nuotattiin venekuormittain. Suolatut mätimuikut tynnyreissä olivat hyvää kauppatavaraa.
Varvanlehden aikaan koskelot ajoivat kalat puroihin, oli piilokalan pyyntiaika merroilla ja padoilla. Kiiskipata kypsyi joka yö rautapadassa pirtin uunin jälkilämmössä. Ihmiset olevat terveitä. Kalsium luustoon tuli kalojen ruodoista, mega-rasvahapot kalarasvasta.
Sotien jälkeen tuli kymmeniä tuhansia pientiloja, ja sianläski- ja voivuoret. Valtio pakkosyötti maataloustukiaisilla tuettuja voivuoria ihmisille kymmeniä vuosia. Olemme maailman sairainta kansaa sydän- ja verisuonitauteinemme.
Maa- ja metsätalousministeriö kielsi lailla tehokkaan kalastuksen rysillä ja nuotilla. Se pelasi järvikalan ulos kaupan tiskistä maataloustukiaisilla. Tehtiin kalastuskunnat, ja rysä- ja nuottauskiellot. Kalakosmetogit alkoivat tehdä bisnestä kalanistutuksilla.
Nyt järviin on istutettu kaikenrotuisia siikoja ja taimenia kymmeniä vuosia veroeuroilla. Siiat ovat kääpiöityneet, koska eivät pärjää ravintokilpailussa särjille ja kiiskille. Rehulla kasvatetut taimenenpoikaset ovat haukien ja matikoiden evästä. Järvikalastus on tuhottu maatalouspoliittisista syistä. Nötköt-mafia voitti elintarvikekilpailun parin miljardin euron vuosittaisella elintarviketuella ja järvet ovat risukalojen täyttämiä.
Ihminen on vieraantunut luonnosta. Luonnonkaloja ei edes syödä, niitä rääkätään hengiltä. Hupikalastajat laskevat hauet, lohet ja taimenet vesiin uimaan ja paistavat rannalla vartaassa norjan häkkilohta. Rakennellaan ihmisten rahoilla lohiportaita sukupuuttoon kuolleelle kalalle, kivetään koskia taimenelle, joka ei kuulu alkuperäiseen jokiluontoon.
Yhdessä ihmissukupolvessa on tuhottu lähes kaikki alkuperäiset siika- ja taimenkannat kalanistutusvillityksessä. Voisimme palauttaa järviluonnon entiselleen aikaisemmin satoja vuosia käytössä olleella rysä- ja nuottakulttuurilla. Palattaisiin järvimiesten aikaan, jolloin elettiin kalasta. Suuren talon tärkein omaisuus oli järvi ja hautanuotta, "jopa sata syltä pitkä ja kymmenen kyynärää korkea".