Ra­vin­to­la-alan työ­voi­ma­pu­la on niin paha, että osaajia ha­mu­taan 9 000 ki­lo­met­rin takaa – ­vä­lit­tä­jä va­kuut­taa, että Lappiin saa­pu­via fi­lip­pii­ni­läis­kok­ke­ja koh­del­laan rei­lus­ti