Japanilainen juustokakku on ollut lähivuosina nouseva trendi. Länsimaisesta juustokakusta poiketen tämä juustokakku saadaan kypsäksi höyrytyksen avulla. Kuohkea rakenne ja hento maku ovat täydellinen lisä kesän piknik-reissuille.
Tee-se-itse
Japanilainen juustokakku
Tarvitset: 300 g tuorejuustoa, 50 g voita, 1 dl kermaa, 1 rkl sitruunamehua, 2 tl raastettua sitruunankuorta, 6 kananmunan keltuaista, 2 dl sokeria, 0,5 tl vaniljasokeria, 0,5 dl vehnäjauhoja ja 6 kananmunan valkuaista.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
