Makeanhimon yllättäessä on hyvä, että korvan takaa löytyy muutama resepti sen taltuttamiseen. Oreo-tryffelit ovat muutamaa raaka-ainetta hyödyntävä herkku.
Katso Oreo-tryffeleiden ohjevideo:
Oreo-tryffelit
Ainekset: kaksi paketillista Oreo-keksejä, purkillisen tuorejuustoa, maito- tai valkosuklaata ja koristeluun nonparelleja.
Tarvitset: sauvasekoitin, kulho ja leivinpaperi.
Ohje
1. Murskaa keksit sauvasekoittimella kulhossa pieneksi muruksi.
2. Laita sekaan tuorejuustoa vähitellen, kunnes seos muuttuu muovailtavaksi taikinaksi, joka pysyy kasassa.
3. Aseta pöydälle leivinpaperia ja pyörittele taikinasta kämmenillä pieniä palloja. Laita pallot jääkaappiin 15 minuutiksi.
4. Sulata sillä välin maito- tai valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Dippaa jääkaappikylmät taikinapallot suklaaseen.
5. Viimeistele pallot nonparelleilla tai muilla koristeilla ennen kuin suklaa ehtii kovettua pallojen päälle.