Luumu-suklaasalaatti
(4–6 hengelle)
4–5 kpl keskikokoista tummaa luumua
½ dl juoksevaa hunajaa
3 rkl viikunabalsamiviinietikkaa tms.
45 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus väh. 80 %)
1–2 kerää erilaisia salaatteja (esim. jääsalaatti, lollo rosso, tammenlehvä)
syötäviä kukkia (esim. sarviorvokkeja)
sormisuolaa
Aloita salaatin valmistus marinoimalla luumut.