Kokki ja keittokirjailija Meri-Tuuli Lindström on nostanut keittiönsä pöydälle purjosipulia, alkuvehnää ja pussillisen suppilovahveroita.
Tänään valmistetaan pataa. Sienet saavat seurakseen voissa kuullotettua sipulia. Alkuvehnä kypsyy meheväksi padan liemessä alle tunnissa.
Padan ei tarvitse aina tekeytyä tuntitolkulla, mutta maukkain pataruoka syntyy hitaasti hautuen. Syksyllä aiheesta kirjan julkaissut Lindström haluaa puhua verkkaisen ruoanlaiton puolesta.