Pehmeitä hillomunkkeja, houkuttelevia tippaleipiä, rapeita churroja ja kauniita rosetteja. Turun ammatti-instituutin leipuri-kondiittoriopiskelijat vertailivat neljää erilaista uppopaistettavaa vappuleivonnaista.
- Vaikeusaste menee niin, että munkit ovat helpoimpia ja tippaleivät onnistuvat nekin melko vähällä vaivalla. Rosetteja paistaessa menee paljon aikaa ja churrojen pursottaminen on melko vaativaa, opiskelijat sanovat.
Rosettien ja churrojenkin paistaminen sujuu, kunhan muistaa muutaman asian.