Festivaali: Si­me­rock jul­kai­si nipun ar­tis­ti­kiin­ni­tyk­siä – ­Behm, Kuumaa ja Rosa Coste mukana ensi kesän fes­ti­vaa­leil­la

Tuulivoima: Itä-Lap­piin voi nousta maan suurin tuu­li­puis­to, jos tut­ka­on­gel­miin löytyy rat­kai­su

Kolumni: Vai­kein­ta on vas­taan­ot­taa

Mainos: Mitä enemmän tiedät sitä helpommin äänestät, tilaa tästä Lapin Kansa 2 kk 59,90 euroa

Tilaajille

Suo­ma­lai­nen Emma ran­kat­tiin maail­man 12 parhaan kak­ku­tai­tei­li­jan jouk­koon: "Nyt kak­ku­je­ni hinta on 10 000 euroa" – Ute­liai­suus muutti elämän suunnan

Kansainvälistä uraa tekevä kakkutaiteilija Emma Ivane oli vielä muutama vuosi sitten tamperelainen konetekniikan diplomi-insinööri Emma Iivanainen. Nyt kolmikymppinen Ivane valittiin ainoana pohjoismaalaisena kirjaan, jossa esitellään 12 maailman parasta kakkutaiteilijaa. Tapasimme hänet onnistuneen Lontoon matkan jälkeen kodissaan Helsingissä, missä hän kertoo satumaisen tarinansa kakkujen valtiattareksi.

Arkkitehtien Alvar Aallon ja Eliel Saarisen mukaan nimensä saaneet kissaveljekset ovat ensimmäisinä vastassa, kun ovi Helsingin Puu-Vallilassa sijaitsevaan asuntoon avautuu. Kauniin puutalokaksion emäntä ottaa vieraat vastaan utuisenvärisessä pitkässä sifonkimekossa.

Prinsessamaailma jatkuu, kun astumme kuvaajan kanssa keittiön puolelle. Pöydällä komeilee kolmekerroksinen nykymuodin mukainen korkea täytekakku. Valkoisen kakun keskimmäisen kerroksen pinta on pitsimäistä. Koristelu on vielä kesken, joten pääsemme seuraamaan talon emäntää, kakkutaiteilija Emma Ivanea työssään.

Ovessa lukee Iivanainen, Ivane on taiteilijanimi.

– Ehkä tämän kakun nimi voisi olla "London Lace" eli Lontoon pitsi. Sain inspiraation siihen Lontoon-matkaltani. Kakun pinta on rustiikki eli luonnonmukaisen rosoinen, mutta romanttinen, Ivane esittelee.

Rohkeus palkittiin

Emma Ivane on tullut pari päivää aikaisemmin Lontoosta Cake International -messuilta, joka on yksi maailman suurimmista kakunkoristelutapahtumista.

Lue Digiä 1 kk _vain 1 €_

Tilauksella pääset lukemaan rajoituksetta tämän ja muita kiinnostavia artikkeleita, voit peruuttaa tilauksen koska tahansa.