Lusikoitava smoothie nousi todelliseksi trendiherkuksi smoothie-innostuksen vähän laannuttua. Käytännössä kulhosta syötävä smoothie on aivan samaa tavaraa kuin juotava serkkunsa.
Kulhosta tarjottava smoothie on valmistettu hiukan vähemmällä nestemäärällä.
Jäädytetyt hedelmät ja marjat tuovat siihen jäätelömäisen rakenteen.
Asiaan kuuluu, että kulho-smoothie koristellaan värikkäillä hedelmillä, marjoilla ja pähkinöillä.
Smoothie bowl
(kahdelle)
1 banaani jäädytettynä
1 ½ dl pakastemustikoita
n.