Kun ruokabloggaaja Jani Kinnunen kokkaa, hän on valmis näkemään vaivaa oikeanlaisen raaka-aineen löytämiseksi. Myös silloin, kun vaivannäkö tarkoittaa puolentoista tunnin juoksentelua ympäri Tampereen keskustaa juuri tietynlaisen, täsmälleen oikeanohuisen linguine-pastan löytämiseksi.
–Myönnän, että silloin meni yli. Mutta minulla oli mielessä juuri se tietty rakenne ja muoto, jota ilman ruoka ei olisi ollut sama, Sivumaku-blogia vuodesta 2010 saakka kirjoittanut Kinnunen, 42, sanoo.