Poron hii­li­ja­lan­jäl­ki on vain vähän nautaa al­hai­sem­pi – po­ron­li­han va­lit­se­mi­nen lau­ta­sel­le ei ole au­to­maat­ti­ses­ti ekoteko

Iso osa päästöistä on seurausta märehtimisestä ja polttoaineen kulutuksesta paimennuksessa.

Poronlihan valitseminen lautaselle ei ole automaattisesti ekoteko.

– Oletettavasti päästöt eivät jää ihan erityisen pieneksi, arvelee Luonnonvarakeskuksen (Luke) erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri.

Oletettavasti siksi, ettei poronlihan hiilijalanjäljestä ole toistaiseksi tehty kovin perusteellisia tutkimuksia.

Ainoa tutkimus löytyy Luken Kestävät hankinnat -hankkeesta vuodelta 2015. Tuolloin tutkimuksessa laskettiin Meri-Lapissa tuotetun pororouheen hiilijalanjälki ja verrattiin sitä suomalaiseen naudanlihapihviin.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä