Mieleisensä lounassalaatin voi koota kaupan salaattibaarin valmiiksi pilkotuista aineksista helposti rasiaan tai sitten voi ostaa samat ainekset vihannesosasolta ja nähdä pilkkomisen vaiva.
Salaattibaarista ostettu, puoli kiloa painava lounassalaatti voi olla kuitenkin kolmanneksen kalliimpi kuin samoista raaka-aineista itse pilkottu salaatti.
Tällainen hintaero löytyi kokoamastamme testisalaatista, johon kuului noin 300 grammaa erilaisia vihanneksia ja 200 grammaa proteiinin lähteitä.
