Suhteessamme ruokaan kuvastuvat laajemmat teemat kuin vain syöminen. Kun ruokasuhde on vakaalla pohjalla, syöminen on ensisijaisesti kehon ruokkimista ja ruoka kehon polttoainetta.

–Toki ruoka saa ja pitääkin olla nautinto, kunhan se ei ole ainoa sellainen. Syöminen on kuin koko elämä pienoiskoossa. Se on elämänhallinnan pienin yksikkö. Ruokasuhteessa heijastuvat uskomukset ja suhde itseen, omiin ajatuksiin, tunteisiin ja laajemmin, koko elämään, sanoo psykologi Katarina Meskanen .