Kolumni

Näkökulma: Kun lihansyöjä ilmastolakkoon meni

Näkökulma

Keskustelu lihasta on muuttunut poukkoilevaksi ja ääriryhmien taistelutantereeksi. Kulutusta vähentänyt kuluttaja-parka jää jalkoihin.

Ei taida mennä päivää ilman, että jostakin tuutista pulpahtaisi uutinen lihasta.

Milloin saamme lukea yliopiston ruokalasta, joka päätti lopettaa naudanlihan tarjoilun, milloin korkean tason seminaareista, joissa ei tarjoilla kuin kasvisruokaa.