Vanha kattaus ei enää riitä. Näinä päivinä joulupöytään pitää lastata puolen maailman herkut aina ostereista alkaen. Miksi? Siksi, että ranskalaiset tekevät niin. Ranskalaiset eivät kuulemma voi kuvitella joulupöytää ilman ostereita.

Suomalaiset voivat. Meikäläiseen mielensäpahoittajameininkiin kuuluvat kinkku, rosolli, lohi, silli, limppu, riisipuuro ja sekahedelmäsoppa sekä vaihteleva määrä laatikoita. Joissakin kodeissa pöytään nostetaan myös lipeäkalaa, kalkkunaa, karjalanpaistia ja lihapullia.