Etiopiassa kahvin juominen yksin on outo ajatus. Kahvin kotimaassa kahvi nautitaan yhdessä perheen, ystävien, sukulaisten tai naapurien kanssa.
Pääkaupungissa Addis Abebassa on paljon kahviloita, mutta kansainvälisiä kahvilaketjuja on turha hakea. Kahvilassa ei kysytä, ottaako asiakas kahvin mukaan.
Ajatus kahvin juomisesta kävellessä tai autoa ajaessa on etiopialaiselle mahdoton.
- Kahvinjuonti on sosiaalinen tilanne, jossa vaihdetaan kuulumisia ja parannetaan maailmaa, Amarech Mahtsente kertoo ojentaessaan pienen korvattoman kupin höyryävää ja vahvalta tuoksuvaa kahvia.