Liikunnan näkökulmasta rasvanpolttoon vaikuttavia tekijöitä on ainakin viisi: ihmisen ikä, sukupuoli, harjoitustausta, liikkumismuoto sekä liikunnan toteutustapa. Miesten elimistö polttaa rasvaa tehokkaammin kuin naisten elimistö, kun asiaa tarkastelee absoluuttisella tasolla. Jos taas rasvanpolttokyvyn suhteuttaa rasvattomaan kehonpainoon, naisten rasvanpolttokyky on korkeampi kuin miesten.
–Lisäksi naisilla on suurempi kokonaisenergiankulutukseen suhteutettu rasvanpolttokyky kuin miehillä, mikä viittaa siihen, että harjoituksen aikana naisilla energiantuotto ohjautuu automaattisesti miehiä voimakkaammin rasvanpolttoon, Marko Haverinen kertoo.