Kauniin vihreät hernehelmet sopivat salaatteihin, keittoihin, tahnoihin ja risottoihin. Suomalaisten ikisuosikkia hernekeittoa tuskin tunnistaa, kun sen valmistaa kesän tuoreesta sadosta.
(Juttu jatkuu faktan jälkeen)
Fakta
Tiesitkö tämän herneistä?
Herne on ikivanha palkokasvi. Oikeasti se luetaan kuuluvaksi hedelmiin eikä vihanneksiin.
Herne on mahtava maanparannuskasvi, koska se sitoo ilmasta typpeä maaperään.