Tunturirallin kaltainen suurtapahtuma ei toteudu ilman kunnon huoltoa. Kilpa-autojen ohella huolta pidetään myös kilpailijoista, huoltojoukoista ja muista taustajoukoista.
Kirsi Räikkönen pyörittää Mäntyvaaran huoltoalueen suurinta yksittäistä cateringia. Printsportilla on Tunturirallissa 105 syötettävää. Jossakin rallissa palveltavia on ollut enemmänkin.
– Kaikki eivät tosiaan ole tiimin omaa väkeä, vaan moni on hankkinut ainoastaan ruokapalvelun rallin ajaksi.