Yksi purkki, kaksi ruokalajia. Kikhernetölkin kiinteä sisältö käytetään mausteiseen, kylmänlämpimään salaattiin. Purkin liemestä taas saa mainiota marenkia, sillä se vaahtoutuu ainakin yhtä hyvin kuin munanvalkuainen.

Vaahtoutuminen johtuu nesteeseen liuenneesta valkuaisesta ja tärkkelyksestä. Marengit ovat aivan aidon makuisia, mutta täysin vegaanisia. Marenkeihin tarvitaan nimenomaan tölkin tai kartonkipurkin liemi, itse keitettyjen kikherneiden keitinliemi ei niihin sovi.