Kes­ki-Ruot­sin Skat­tung­bys­sä opis­kel­laan ruuan kas­vat­ta­mi­sen pe­rus­asioi­ta – kas­vu­kau­si määrää kurssin kulun

Aamulla Patrik Ytterholm selostaa opiskelijoille, kuinka käsikäyttöiset maatalousvälineet toimivat. Myöhemmin päivällä opiskelijat teroittavat kirveenteriä ja korjaavat puuharavaa.

Ruotsissa Skattungbyn omavaraiskurssilla välineiden ikä ei ole itseisarvo. Käyttötarkoitus ratkaisee. Luokan katossa on videotykki, ja opiskelijat kirjoittavat kurssista blogia.

Kurssilla saa käsityksen arjesta, jossa osa ruuasta tuotetaan itse. Kasvimailla käytetään mahdollisimman vähän koneita, jotta opiskelijat ymmärtäisivät ruuantuotantoon tarvittavan työn ja energian määrän.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä