Onko maa- ja metsätalousministeri Jari Lepällä (kesk.) huono omatunto, kun hän esittää järvikalojen, jopa särjen jalostusta (LK 5.12)?
Roskakala-sanaa ei saisi käyttää, vaikka ministeriön alainen neuvontajärjestö opasti kalastuskuntia: "Järvikala on roskakala ja viljelykala on jalokala." Tällä lauseella suomalaiset vieraantuivat luonnonkalasta.
Roskakala, jota järvet ovat täynnä – särki, lahna, hauki, ahven, kiiski, norssi ja neulamuikku – ovat ammattikalastajalle kuluerä, kaatopaikkatavaraa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi