Tarjoile sileä ja kauniinvihreä kurkkugazpacho juhannuksen kunniaksi vaikkapa pienistä Aalto-maljakoista. Voit dipata ja sekoittaa kylmää keittoa varsisellerin palasella.
Kuva: Harri Kuittinen
Makkaranteko ei ole vaikeaa, kun saat käyttöösi oikeat välineet. Kysy lihamyllyä ja makkarasuppiloa lainaan vaikka joltakin tuttavaltasi. Tarjolla on sekä perinteisiä mekaanisia lihamyllyjä että helppoja moottoroituja malleja.
Kysy luonnonsuolta lihakauppiaaltasi.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Tilaa Lapin Kansa Digi ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
