Simerockissa nähdään Suomessa melko uutta komedian alalajia, Simerock Roast.
Yhdysvalloista tutussa formaatissa julkisuudesta tutut henkilöt Joulupukki , kyläkauppias Sampo Kaulanen ja tositv-tähti Niko Saarinen ilkkuvat leikkimielisesti toisilleen.
–Tapahtuma ei ole tosikoille, mutta naljailua tehdään kunnioitus mielessä, kertoo festivaalijohtaja Samuli "Sime" Yliaska .
Hän arvelee, että "roastaamista" nähdään ensimmäistä kertaa festivaaleilla Suomessa.