Villinä kasvavien syötävien kasvien keräämisestä, syömisestä ja hyödyntämisestä elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa kerrotaan Rovaniemen Songassa maanantaina 8.kesäkuuta.
Villivihannesten keräämisestä kertoo Rovaniemen 4H-yhdistyksen keruutuoteneuvoja Mia Setälä. Aiheina tilaisuudessa on muun muassa mitä villivihanneksi voi juuri nyt kerätä ja käyttää.
Tilaisuudessa maistetaan kuusenkerkkäjuomaa ja mesiangervopikkuleipiä ja kokeillaan kehäkukkavoidetta.
Rovaniemen 4H-yhdistys pitää villiyrtti-iltoja, joissa etsitään ja maistetaan erilaisia syötäviä villikasveja. Yhdistys järjestää myös kursseja, joissa villikasveja opitaan hyödyntämään luonnonkosmetiikassa. 4H välittää villiyrttejä elintarvike- ja kosmetiikkateollisuuteen.
Ilmoittautuminen Songan tilaisuuteen tehdään Rovaniemen kaupungin aluesihteeri Marjo Hettulalle sähköpostilla marjo.hettula@rovaniemi.fi tai p. 016 322 8311.
Osoite on Pellontie 1053, Sonka.
