Elinan bistrossa kokataan tällä kertaa uunissa paahdettuja tomaatteja ja pennepastaa. Talven kalventamat tomaatit saavat makua yksinkertaisella kikalla: paahda ne uunissa makeiksi ja meheviksi. Paahdetuista tomaateista syntyy muutaman raaka-aineen helppo pasta. Kokeile myös salaattiin tai suolaiseen piirakkaan.
