Ve­nä­läi­ses­tä mai­dos­ta syntyy suo­ma­lais­ta juustoa – suuri mai­to­ti­la tuo työtä yli 300 ja kou­lu­tus­mah­dol­li­suu­den sa­doil­le nuo­ril­le

Maitotila Keski-Venäjällä edustaa itänaapurin uutta aikaa. Se on tehokas, automatisoitu ja tuottava. Lehmien hyvinvointia on mietitty. Eläimillä on runsaasti liikkumatilaa ja kumimatot, joiden päällä ne voivat oleilla.Voshtshazhnikovossa tuhannet lehmät lypsävät Valiolle maitoa, josta se tekee venäläiselle kuluttajalle maistuvia suomalaisia juustoja. Pakotesota esti maidon tuomisen Suomesta pari vuotta sitten.

Lehmiä on lypsykoneeseen kytkettyinä silmänkantamattomiin. Pääsemme kurkistamaan isoon ja uudenaikaiseen venäläiseen tuotantolaitokseen, jollaisista takavuosien Näin naapurissa -ohjelmien mallitiloja katselleet eivät osanneet edes unelmoida.

Voshtshazhnikovon maitotila sijaitsee Jaroslavlin alueella 260 kilometriä Moskovasta koilliseen omassa rauhassaan muutaman kilometrin päässä asutuksesta, peltojen keskellä.

Maitotila on Venäjän viidenneksi suurin. Se toimii maidon tuottamisen ohella 1 500 oppilaan ammattikouluna ja koetilana.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä