Vain vegaaniruokavalio pitää ihmisen saaman dioksiinin ja sen kaltaisten PCB-yhdisteiden (tässä yhdessä "dioksiinien")määrän varmasti niin alhaisena, ettei riskiraja ylity.
Tällaiseen hieman kärjistettyyn johtopäätökseen voi päätyä, kun vertaillaan erityisesti eläinrasvaan kertyvän ympäristömyrkyn keskimääräistä saantia ja sen uutta riskirajaa.
Euroopan elintarviketurvallisuuviranomainen EFSA laski eilen dioksiinien niin sanottua siedettävän viikkoaltistumisen pitoisuutta yli 80 prosentilla.