Lauantaina vietetään uuden poronlihan suoramyyntimyymälän avajaisia talvisen tapahtuman merkeissä Mäntyjärvellä. Avajaispäivänä on lähiruoan ystäville tarjolla grillattua poromakkaraa, nisukahvit, glögiä ja pikkurahalla poronlihakeittoa.
Myymälä on uudessa rakennuksessa, joka on noussut poromies Pertti Männyn pihapiiriin. Punaisten seinien sisällä kylmiö, leikkaamo, pakkashuone ja myymälä varmistavat, että kuluttaja saa poronlihan kotinsa ruokapöytään asianmukaisesti käsiteltynä.
Suoramyynnissä hyötyvät molemmat osapuolet, sillä lihan hintaan ei lisätä välikäsien osuutta ja asiakas näkee heti mistä hänen ostamansa tuote on peräisin.
Uudet suoramyynnin toimitilat ovat myynnin kannalta merkittävä investointi, johon Mänty sai tukea Rovaniemen Kylien kehittämissäätiöltä. Lihajalosteita, kuten leikkeleitä, grillimakkaraa ja savutuotteita valmistetaan asiakkaiden tuomista lihoista edelleen rahtityönä Kairan porotuote ky:n tutuissa tiloissa.