Kemin vuoden yrittäjien Sirpa ja Harri Mäkelän kahvila-konditorio Miorita valmistaa itse kaikki tuotteensa joka päivä omassa leipomossaan suoraan myyntitiskeihinsä. Lisäksi se valmistaa tuotteitaan tilauksesta asiakkailleen.
- Kauppoihin emme toimita ollenkaan. Myymme kaiken omasta kahvila-konditoriostamme, Harri Mäkelä kertoo puhelimitse lomareissulta.
Harri vastaa yrityksen leipomosta ja Sirpa asiakaspalvelusta.