Tuo­rei­den he­del­mien ja vi­han­nes­ten suosio kas­vus­sa

Suomalaiset syövät aiempaa enemmän tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, selviää Luonnonvarakeskuksen ennakkotiedoista. Keskivertosuomalainen söi viime vuonna yhteensä 54 kiloa tuoreita hedelmiä, mikä on 2,5 kiloa edellisvuotta enemmän. Eniten syötiin sitrushedelmiä, banaania ja omenaa.

Tuoreita vihanneksia syötiin keskimäärin 65 kiloa, mikä on noin 4,5 kiloa enemmän kuin edellisvuonna. Vihannesten osalta luku ei välttämättä vastaa ihan kulutuksen todellista määrää, koska viime vuoden hyvä vihannessato heijastuu suoraan kulutuslukuun, Luonnonvarakeskus huomauttaa tiedotteessa.

Viljaa keskivertosuomalainen söi viime vuonna 80 kiloa ja lihaa 77 kiloa. Täysmaitoa ja voita käytettiin hieman aiempaa vähemmän, kananmunia puolestaan vähän enemmän.

Ilmoita asiavirheestä