Sa­lai­nen kapakka yl­lät­tää kävijät – ”Voiko täällä olla näin hieno paik­ka?”

Näet auton renkaita, kontteja, roskiksia, lavoja, isoja harmaita halleja, jopa piikkilankaa. Kesällä asvalttia ja parkkipaikkoja, talvella lumikasoja ja parkkipaikkoja. Katsastusmiehet kaasuttelevat ja ulvottavat autoja. Rekka purkaa säkeittäin maltaita ja humalaa isoista ovista sisään. Pullot kilkattavat etäisesti jossakin. Trukki nostaa puulavoilla olevia valkoisia pullolaatikoita rekan kyytiin. Avoimesta ovesta pöllähtää makea hedelmäinen tuoksu lämpimän höyryn saattelemana. Suomen pohjoisin panimo puskee aromejaan oluiden syntyessä. Ja siinä vieressä, panimon kyljessä avautuu ovi aivan toiseen maailmaan. Nyt paljastuvat salaisuudet.

Täälläkö pubi?

Rennon tyylikäs paikka vaikka etätyöskentelyyn

Astut tyylikkääseen tilaan, jossa ensimmäisenä silmään osuu puoti. Siellä hyllyt notkuvat olutpullojen painosta. Mutta palataan siihen kohta.

Astuit samalla myös pubiin, jonka tunnelma hämmästyttää jokaisen sisääntulijan: ”Voiko täällä olla näin hieno paikka?” Tila on tyylikäs ja intiimi, mutta samalla väljä, sillä katto on niin korkealla, ettei happi lopu.

Pubi on panimotilojen myymälän syleilyssä.

Voit istahtaa lampaantaljalle sohvalle mukavasti ja tehdä vaikka etätöitä tai opiskeluhommia. Jos kaipaat rauhaa, voit ottaa kahvisi tai oluesi ja siirtyä pieneen lasitettuun kabinettiin ja siinä sujuu pieni palaverikin sohvaryhmässä.

”Olin tulossa Leviltä ja menossa Helsinkiin. Odotin iltajunalle menoa Rovaniemellä ja päädyin tekemään etätöitä Lapin Panimon pubiin. Rauhallisessa nurkkauksessa hoidin videopalaverit asiakkaiden kanssa. Eikä ollut pitkä matka after workseille!”

Pidä kokous ainutlaatuisessa paikassa

Eikä tässä vielä kaikki. Salaistakin salaisempi peräkammari on oven takana. Siinä järjestät parille kymmenelle hengelle kokouksen, pikku pirskeet tai olutmaistelun. Tai vaikka kaikki ne!

Kokoustilaan mahtuu turvavälein n. 20 henkeä. Isolle näytölle mahtuvat suuretkin visiot. Tilaa on helppo muunnella eri tarpeisiin. Tilaa on myös pihalla parkkeerata autoja ilmaiseksi.

Kyllä, olutta riittää, kahdeksan hanan laitteisto on oven takana ja seinän takana panimolla kypsyy lisää tuhansia litroja tuoretta käsityöläisolutta. Mutta eihän sitä oluttakaan määrättömästi juo ilman suolapalaa. Tilauksesta järjestyy erilaisia paketteja pikkupurtavasta kunnon ruokaan.

Panimolla saa hyvät kahvitkin. Panimomestari osti koneen, jossa kiehahtavat kaputsiinot ja espressot. Eihän se niin miehekäs laite ole kuin 1000 litrainen oluen keittoon tarkoitettu kattila, mutta paikkansa on silläkin.

Siinäpä pubissa istuessa usein näkeekin ihan oikeita oluenpanijoita, kun he poikkeavat naapurista hakemaan välillä kahviakin juotavaksi. Mikäli olet kiinnostunut, he ehtivät mielellään vaihtaa pari sanaa oluesta, jos ei pullotuskone sylje juuri silloin 1200 pulloa tunnissa hihnalta ja vaadi pakkaamaan oluita. Jos haluat perehtyä perusteellisemmin koko prosessiin, kannattaa ostaa panimovierailu.

Pääset aitoon pienpanimomiljööseen

Salakapakka pyörii panimon työntekijöiden voimalla. Pääset siis aitoon pienpanimomiljööseen. Pubin seinän takana tehdään markkinointihommia, hoidetaan tilauksia ja laskutusta. Myyjätkin pyörähtävät siinä, kun asiakkailtaan joutavat. Jokainen palvelee pubissa ja myymälässä. He kaikki raatailevat oluista päivät pitkät, joten heittäydy mukaan juttusille, jos haluat kuulla lisää mallasjuomista.

Palataanpa sinne myymälään ja sen tarjontaan. Hyllyssä on vaihtelevia oluita juuri heille, jotka arvostavat erilaisia makuelämyksiä. Perusvalikoiman lisäksi hyllyistä löytää harvinaisempia oluita, joita on myyty yksinoikeudella eri tahoille. Muista pienpanimoista valikoidaan vähemmän tarjolla olevia juomia rikastuttamaan valikoimaa. Pienpanimo-oluita arvostavat löytävät herkuteltavaa, jota panimon ammattilaiset ovat seuloneet tarjolle.

Tule vilkaisemaan tilojamme ja viihtymään pubissamme!