Rovaniemen lähiruokarengas Rekon toiminta on lähtenyt käyntiin erittäin vilkkaasti. Heti ensimmäiseen jakelupäivään heinäkuun alussa osallistui 219 ihmistä. Jakelukertojen väli on ollut kaksi tai kolme viikkoa, ja joka kerta mukana on ollut 100–200 kuluttajaa ja noin kymmenen tuottajaa.
”Rekon toiminta on lähtenyt räjähdysmäisesti liikkeelle. Tällaiselle kanavalle on selvästi ollut Rovaniemelläkin kysyntää. Yhteensä neljään jo järjestettyyn jakelukertaan on osallistunut 581 ihmistä, mikä on mahtava saavutus vasta perustetulle Reko-renkaalle”, ryhmän ylläpitäjiin kuuluva Tanja Häyrynen sanoo.
Rovaniemen Rekolla on oma Facebook-ryhmä, jonka kautta tuottajat voivat käydä ilmaisemassa halukkuutensa myydä tuotteitaan ja kuluttajat tehdä tilauksensa. Häyrysen mukaan kuluttajien ja tuottajien määrä kasvaa kaiken aikaa. Tällä hetkellä ryhmässä on hieman alle 2100 kuluttajaa ja yli 30 tuottajaa.
Rekon kautta on saatavilla monipuolinen kattaus paikallisia tuotteita. Yleisimpiä tuotteita jakelupäivissä ovat olleet erilaiset liha-, kala- ja luonnontuotteet, kananmunat, vihannekset, juurekset, leipomotuotteet ja alkuperäiskarjan ternimaito sekä siitä jalostettu leipäjuusto.
”Viimeisimmästä jakelupäivästä kuluttajat saivat ostaa myös esimerkiksi luomulammasta ja parsaa sekä porotuotteita.”
Koska lähiruokarenkaan suosio on kasvussa, ovat ylläpitäjät luoneet Facebook-ryhmään kuluttajille kyselyn, jossa tiedustellaan millaisia tuotteita he etsivät.
”Jo tuotettujen tuotteiden lisäksi on tullut kyselyjä siitä, voisiko Rekon kautta saada myös esimerkiksi hunajaa ja kutun juustoa”, Häyrynen kertoo.
Lainsäädännöllisesti Reko luokitellaan suoramyyntiin, sillä kaupat tehdään etukäteen suljetuissa ryhmissä tai omalla Rekorder-tilaushallintajärjestelmällä, ja jakopäivänä ainoastaan tuotteet ja rahat vaihtavat omistajaa. Rovaniemen lähiruokarenkaassa on kokeilussa Rekorder-tilaushallintajärjestelmä.
Lähiruokarenkaan kautta myydäkseen ei tarvitse olla omaa yritystä, vaan myös yksityishenkilöt voivat myydä tuotteitaan.
”Vaikka toimintaa voivat harjoittaa yksityisetkin, on elintarvikehygieniaa noudettava tarkasti. Mikäli tuottaja kokee, ettei hänellä ole riittävästi tietoa elintarvikehygieniaan liittyvistä säädöksistä, hän saa apua renkaan ylläpitäjiltä”, Tanja Häyrynen kertoo.
Tuottajien toiveena on, että kuluttajat tilaisivat kerralla isompia eriä, jotta jokaiselle jakelukerralle saataisiin suurempi kysyntä ja isompia tilauseriä.
Lapissa toimii Rovaniemen Reko-lähiruokarenkaan lisäksi Meri-Lapin ja Enontekiön renkaat. Suomessa Reko-renkaita on yhteensä 166.
Rovaniemen REKO
Suoramyyntiin perustuva lähiruokarengas paikallisten tuottajien ja kuluttajien välillä.
Toimii Rovaniemen Reko-lähiruokarenkaan Facebook-ryhmän kautta.
Ruoanjakelupäivät 2–3 viikon välein. Jokaisesta jakelupäivästä järjestetään Facebook-ryhmässä oma tapahtuma.
Myydäksesi tai ostaaksesi tuotteita, sinun tulee liittyä renkaan Facebook-ryhmään.
Tuottajat lisäävät myynnissä olevien tuotteidensa tiedot ja hinnat tapahtuman seinälle. Tuottajat vastaavat siitä, että ne toimivat elintarvikelainsäädännön mukaisesti.
Kuluttaja voi tehdä tuotetilaukset tuottajasta riippuen joko jakelupäivän Facebook-tapahtuman kautta tai Rekorder-tilauslomakkeella.
Kuluttaja vastaanottaa ja maksaa tilaamansa tuotteet suoraan tuottajalle jakelupäivänä paikanpäällä.
Lisätietoja: Tanja Häyrynen, tanja.hayrynen@lapinliitto.fi, p. 040 704 3130 tai ryhmän Facebook-chatin kautta.