Suomalainen leipomoyritys Vaasan Oy aikoo jälleen sulkea kolme leipomoa eri puolilla Suomea, ja leikata neljän muun leipomon henkilöstön määrää.
Siitä ei ole kun vajaa kaksi vuotta kun sama yhtiö sulki Rovaniemellä leipomon. Sen entiset työntekijät aloittivat jo muutaman kuukauden kuluttua leipomotoiminnan, joka toimii erityisen aktiivisesti uusien, leipään perustuvien tuotteiden kehittäjänä Rovaniemellä. Viimeisin idea on tarjota leipomon ruispaloja burgerin sämpyläksi.
Onko syy menestykseen paikalliseen makuun tehdyt leivät yleissuomalaisten leipätuotteiden sijaan?
Solekun burgeri, sanoi lappilainen.