Poronlihan pienimmät tuotantokustannukset ovat poronhoitoalueen pohjoisimmissa osassa, ilmenee Luonnonvarakeskus Luken uudesta selvityksestä. Tuotantokustannuksia laskee vähäisempi ruokinta ja suuremmat porokarjat.
Pohjoisimmissa osissa lihakilon tuotantokustannukset ovat 19,2 euroa, kun muualla poronhoitoalueella lihakilon tuotantohinnaksi tulee 24,4 euroa.
Mitä pienempi porotalousyritys on, sitä suuremmat ovat lihan tuotantokustannukset. Suurimmissakaan yrityksissä porotalouden tuotot eivät selvityksen mukaan kata tuotannosta aiheutuvia kustannuksia kokonaan.
Poronhoitovuonna 2012–2013 poronlihamyynnistä saatiin Paliskuntain yhdistyksen tilastojen mukaan keskimäärin 7,50 euroa kilolta. Tuet ja vahingonkorvaukset huomioiden tuottoja kertyi yhteensä 16,2 euroa kiloa kohti. Jokainen lihakilo tuotti tappiota 8,2 euroa. Porotalousyritys tuotti lihaa keskimäärin 2040 euroa.
Suurimmat kustannukset tuotantoon tulevat poronomistajan omasta työstä. Porojen ruokinta on yleistynyt vuosikymmenten aikana. Rehujen hankinnasta, ajoneuvojen käytöstä, paliskunnille maksettavista hoitomaksuista, vakuutuksista ja muista tuotantopanoksista kertyy kustannuksia yhteensä 10,6 euroa lihakiloa kohti.
Poronomistajaruokakunnissa tehtiin vuosina 2012–2013 poronhoitotyötä keskimäärin 1 430 työtuntia. Tästä aiheutuva laskennallinen kustannus oli 10,1 euroa poronlihakiloa kohti. Käyttöomaisuuden poistot olivat 2,0 euroa ja tuotantoon sijoitetun oman pääoman korkokustannus 1,0 euroa lihakiloa kohti.
Poronhoitoalueen pohjoisimman osan tuotantokustannuksia laskee vähäisempi ruokinta ja suuremmat porokarjat. Pohjoisessakaan tuotot eivät kata tuotannosta aiheutuvia kustannuksia kokonaan.
Porotalousyritysten koko on kasvanut yli neljänneksellä 195 eloporoon ja eloporoa kohti lihaa tuotetaan noin 10,5 kiloa. Pienimmissä 80–100 eloporon kokoisissa yrityksissä lihakilon tuottaminen maksoi 36 euroa. Suurimmissa yli 230 eloporon yrityksissä kustannus oli 18,2 euroa kilolta.