Pertti Mänty vetelee varmoin ottein karisteluun irti poron ruhosta ja paloittelee lihat sopiviksi annoksiksi. Muisto Mänty pakkaa palat vakuumiin.
Menossa on poromiesperheen kiivain työrupeama, kun syyserotukset ovat alkaneet.
Aikaa menee porohommissa aidalla ja metsässä. Sen lisäksi lihat käsitellään omissa tuotantotiloissa. Asiakkaat ovat jo hakeneet tilaamiaan lihapaketteja.
- Porot ovat nyt hyväkuntoisia.