Tornioon ja Kemiin on perustettu viimeisen puolen vuoden aikana uusia iltaisin ja viikonloppuisin avoinna olevia kahviloita. Ne ovat lähteneet yhteistyöhön kulttuuriväen kanssa.
–Meille mahtuu noin 30 katsojaa. Koska paikkoja on rajallisesti, liput on syytä varata ennakkoon. Suurin osa on jo varattu.
–Esitys nähtiin meillä ensimmäisen kerran 4. helmikuuta. Sen menekki oli niin hyvä, että uusinta oli tarpeen.
–Meillä on Torniossa mahtavia taiteilijoita. Ihmisillä on matalampi kynnys tulla kahvilaan nauttimaan taiteesta. Rohkifiini on tarjonnut näyttelytilaa siitä lähtien, kun tyttäreni Päivi Ryyminin kanssa perustimme kahvilan viime lokakuun alkupuolella.
–Maaliskuussa esillä on Lisbeth Kadeniuksen Kaksi vuodenaikaa -näyttely, huhtikuussa kansalaisopiston maalauskurssilaisten töitä. Näyttelyvarauksia meillä on toukokuuhun 2019 saakka.
–Vielä kun pikkuisen enemmän saisimme asiakkaita, olisi hyvä. Olemme erikoistuneet viikonloppuaukioloon. Rohkifiini on avoinna torstaista lauantaihin kello 11–19 ja sunnuntaisin kello 13–18. Kaiken tarjottavan leivomme itse.
–Konserttia ei järjestetä kahvilassa vaan yrityksemme juhlahuoneistossa Ratapihan Ruustinnassa, entisessä VR:n kerhotalossa. Café Hertta myy ennakkolippuja. Niitä on kyselty ja ostettukin ihan hyvin. Ruustinnaan mahtuu 120 henkeä.
–Ratapihan Ruustinnassa on mahdollisuus järjestää tällaisia tilaisuuksia. Paljon on tullut jo kyselyitä, vaikkemme vielä ole tilaa isommasti markkinoineet.
–Café Hertta on jo ihmisille tuttu paikka. Alueelle on tulossa ennen konserttia kunnon opasteet Ruustinnaan.
–Konserttipaikan valinnassa oli ajatus, että olisi kiva tehdä yhteistyötä toisen tuoreen kemiläisyrityksen kanssa.