Norrbottenilainen Ruotsin maaseutuministeri Sven-Erik Bucht on joutunut puolustuskannalle kotimaisen lihan kulutusta koskevista lausunnoistaan.
Ministeriltä oli kysytty Ruotsin radion haastattelussa kasvaneesta lihankulutuksesta. Ruotsalaiset syövät 45 prosenttia enemmän lihaa kuin vuonna 1990.
Bucht oli kertonut olevansa itse ihastunut lihaa, eikä hänen mielestä kulutusta ole tarvetta pienentää. Uuteen elintarvikestrategiaan ei ole ministerin mukaan tulossa sellaisia tavoitteita.