Mah­dol­lis­ta se on: kou­lu­ruo­ka voi tulla läheltä - So­dan­ky­lä näyttää mallia

Sodankylä uudisti koko ruokapalvelunsa lähiruoan ehdoilla. Omat innovaatiot ja automatiikka auttavat hyödyntämään lappilaisia raaka-aineita kustannustehokkaasti.

Siika on uinut pyydykseen pari päivää sitten Lokassa Sodankylän pohjoispuolella. Nyt se höystää keittoa, jota tarjoillaan lounaaksi Sodankylän kunnan keskuskeittiössä.

- Minulle keitto maistuu hyvin. Kalaruokaa saisi olla tarjolla useamminkin, sanoo yläkoulun yhdeksännen luokan oppilas Aino Rouhiainen .

Siikakeitto on sodankyläläistä lähiruokaa, jota nauttii lounaaksi kaikkiaan noin 1 500 kunnan ruokapalvelun asiakasta.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä