Maail­man­kuu­lu rans­ka­lais­kok­ki Paul Bocuse kuoli

Legendaarinen ranskalaiskokki Paul Bocuse, 91, on kuollut. Bocuse menehtyi Parkinsonin tautiin. Gault-Millau -ravintolaopas nimesi Bocusen Vuosisadan kokiksi vuonna 1989. Samainen tunnustus tuli myös Yhdysvaltain kulinaristiselta instituutilta vuonna 2011.

Bocuse oli ensimmäisiä julkkiskokkeja. Ranskan sisäministeri Gerard Collomb kutsui häntä tänään "gastronomian paaviksi".

Ilmoita asiavirheestä