Luonnonvarakeskus (Luke) ja ammattiopisto Lappia aloittavat Lapissa yhteistyön, joka vahvistaa tutkimus- ja kehitystoiminnan perustaa pohjoisessa biotaloudessa.
Yhteistyötä suunnitellaan ainakin kasvullisten kasvigeenivarojen säilytyksen, maa- ja puutarhatalouden kenttäkoetoiminnan sekä puurakentamisen alueilla.
- Pohjoisiin olosuhteisiimme liittyy monia lisäarvotekijöitä, joita voimme tutkimukseen perustuen hyödyntää entistä enemmän. Tuotteiden puhtaus, luonnonmukaisuus ja poikkeuksellisen korkea ravitsemuksellinen laatu ovat kuluttajien arvostamia ominaisuuksia ja siten nousevia ruokatrendejä.