Pääkirjoitus: Mo­ni­puo­li­nen elin­kei­no­ra­ken­ne on paras turva ja tae Lapin kas­vul­le ja ke­hi­tyk­sel­le

Kalastus: Lo­hi­ke­sä Tor­nion­joel­la on alkanut – oletko saanut von­ka­leen, lähetä meille kuva

Ylioppilaat: Katso tästä Lapin lu­kioi­den val­ko­la­kin saajat

Mainos: Lapin Kansa Digi 13,90 €/kk – tilaa tästä

Lukijan kuva: Tänä vuonna upein pi­par­kak­ku­ta­lo saa jäädä kotiin

Lukijan kuva. Vuosi vuodelta talot tahtovat suurentua, kuvailee upean piparitalon tehnyt Anna Elonen.
Lukijan kuva. Vuosi vuodelta talot tahtovat suurentua, kuvailee upean piparitalon tehnyt Anna Elonen.

Rovaniemeläisen Anna Elosen käsistä syntyy joka vuosi yksi tai kaksi piparkakkutaloa.

– Joka vuosi pakkaa tulemaan isompi ja haastavampi, Elonen nauraa.

Tänä vuonna hän selasi jälleen kerran ideakuvia ja päätti, että hänen talossaan on nyt ainakin torni, erkkeri ja parveke. Hieman kun laiskotti, niin kaavoja kotikondiittori ei jaksanut piirtää.

– Leikkasin paloja ja paistoin, Elonen kuvaa.

Hän myöntää, että kaavat olisivat helpottaneet tekemistä, mutta hyvin sujui näinkin suoraviivaisella tyylillä.

– Minulla oli taikinaa, niin jos jotain puuttui niin leikkasin lisää ja paistoin.

Koristeeksi, ei syötäväksi

Tekemiseen meni koko viikonloppu.

Elonen kertoo, että yleensä kauden hienoin piparkakkutalo on mennyt Ounasvaaran koulun perinteisiin joulumyyjäisiin palkinnoksi. Hänen lapsensa luokalla on nimittäin myyjäisissä herkkukoriarvonta.

– Tänä vuonna hienoin talo saa jäädä kotiin.

Rinnalla on pari pienempää ja käytännöllisempää itse tehtyä piparkakkutaloa. Ne on tehty yhdessä lasten kanssa ja koristeltu yltäkylläisesti karkeilla ja muulla makealla – eli ne soveltuvat mitä parhaimmin jouluherkutteluun.

Linnamaista luomusta tuskin raskitaan tänäkään vuonna syödä. Se siis säästyköön.

– Joulun jälkeen se on sitten jo niin pölyinen, että taitaa päätyä biojätteeseen! Elonen sanoo.

Lähetä sinäkin meille lukijan kuva!

Lähetä lukijan kuva osoitteeseen ur.toimitus@uusirovaniemi.fi tai WhatsApp-viestillä numeroon 050 5111 872. Kerro, missä ja milloin kuva on otettu. Liitä mukaan postiosoitteesi.

Julkaistusta kuvasta saat pienen palkinnon. Lehti saa julkaistuun kuvaan jatkuvan käyttöoikeuden.