Luonnonvarakeskus teki tutkimuksen Lapin maatalouteen 2017. Tutkimuksessa haettiin vastausta kysymykseen, miten Lapin maatalous voi? Kohderyhmänä olivat kaikki 2016 rekisterissä olevat Lapin 1 482 maatilaa. Jokainen Lapin maataloudelle keskeinen tuotantosuunta ja ikäluokka olivat hyvin edustettuna. Vastausprosentti oli 27,2. Tutkimuksessa tehtiin katoanalyysi, joka tuki vahvasti tutkimustuloksia.
Lapin maatalouden keskeinen runko on aina ollut nautakarjatalous.