Oula Jumisko ihmetteli (LK 24.2., ”Lähikalaa USA:sta”) ostamansa savusiian alkuperää ja myyntipakkauksen tekstiä: ”pohjoisen rehtiä kalaa”. Hän kertoi tottuneensa jo lapsena syömään itse kalastettua kutuhaukea ja tammukkapuron antimia.

Omat kala-tottumukset ovat pohjoisen asukkaille yleisiä, mutta kuvastavat olematonta tietämystä kalaravinnosta. Kutukalaa ei pitäisi kalastaa, kun se on lisäksi maultaan ala-arvoista verrattuna muun ajankohdan kaloihin.