Ei varmaan keneltään ole jääneet huomaamatta kauppojen mainokset, joissa mainitaan kirjolohta myytävän alle kuuden tai jopa alle viiden euron kilohintaan. Yhä useammin kirjolohen kasvatuspaikaksi mainitaan Ruotsi, Norja, Tanska tai Viro. Kasvatuspaikka on siirtynyt yhä kauemmas kirjolohen ostajasta. Hiilijalanjälki on suuri.

Aikanaan Ahvenanmaalla ja Turun saaristossa oli 53 kalanviljelylaitosta. Viime vuosina laitoksien määrässä ei ole tapahtunut muutoksia, mutta laitoksien omistajia nykyisin on vain neljä.