Fysiologiastaan johtuen raudanpuutteesta kärsii usein nainen ja hänen synnyttämänsä lapset. On myös ilmiöitä, jotka pahentavat tilannetta. Sinänsä terveellinen vegaaninen tai vastaava ruokavalio poistaa ravinnosta kokonaan punaisesta lihasta erinomaisesti imeytyvän hemiraudan.
Myös muut asiat, kuten vatsalääkkeet (esimerkiksi happosalpaajat) saattavat haitata raudan imeytymistä.
Ihmettelen professori Kari Remeksen mollaavaa sävyä ferritiiniä ja raudanpuutteesta kärsiviä ihmisiä kohtaan (LK 25.11.).